打猎。
陈小军宠溺的看着自家闺女,老猎人当然是什么肉食都是会做的了,陈小军爷爷还在的时候,会做的东西更多了,老爷子炖出来的肉比一般人炖出来的肉都要好吃,他老人家经常炫耀,以前旧社会的时候穷啊,穷的只能吃肉了。
“爸爸小时候,你太爷爷也给爸爸做过羊肉串。”
“太爷爷这么厉害呢,爸爸打猎也是跟着太爷爷学的吗?”
“对啊,爸爸才你这么大的时候,进场跟着太爷爷一起上山,那会儿你太爷爷身体还好,经常带着我去山上住着,一住就是好几天,要是打到了麂子肉,就这样烤来吃,后来家里条件差了,也没有条件这样烤肉吃,就很少吃拉。”
烤肉其实是比较奢侈的吃法 ,因为炖肉可以加菜,加进去的菜也要充当肉菜的位置,所以说后来生活条件差了,就很少烤肉吃。
这个时候陈老太太从家里拿来了炭火,摸了摸小丫头的手,嗔怪道:“看看,要你在火边坐着的,咱们家啥都不缺也不缺火,你这小丫头要把身体捂暖和咯,你小时候生了一场病啊,害你爸爸妈妈都没能参加高考,那会儿要是你爸妈参加了高考,说不定就是城里人了。”
也是从那年开始,陈檬一到冬天就会重感冒一次。
这件事情从没有人跟陈檬说过,陈檬觉得新奇,又问起来奶奶关于爸妈高考的事情,陈老太笑着跟她说着话,手上忙活着帮忙串肉。
后面的羊肉汤已经煮好了,春妮跟香妮两姐妹端过来给大家一人送一碗,好暖暖身子。
陈老太太熬的羊肉汤也是一绝,从隔壁好几户都能闻到羊肉汤的香气,也不知道老太太用什么方法做出来的,竟然也不膻,
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