热油淋进剁碎的红色辣椒的时候，那香味就出来了。
一群萝卜头赶紧围了过来，“禹哥哥，可以吃了吗？好香，还好看。”
庄禹：“这只是调料。”
小蘑菇觉得它要疯了，这只是调料？光调料都弄得这么复杂。
一群小萝卜头一样，一个劲舔嘴吧，这得是什么味儿啊。
特别是油倒进小竹筒之后，那样子看着更加好看了。
其实，在庄禹看来，这不过是最简单的红油做法而已，哪里能称得上复杂，这也是没有原料的原因，只有这么简单的做了。
但别看着简单，味道应该还是不错的，特别是在这个除了盐石基本没有其他调料概念的世界。
庄禹开始烧这些小萝卜头过滤出来的豆水了，边烧边加上一点点冷水，这样不会湖。
白色的水渐渐沸腾，庄禹一笑，“给你们变一个花样。”
说完拿起准备好的一碗碱水，碱水是用碱性石头磨出了的，身为考古学家，碱性石头他还是认识的。
将水一点一点洒进锅里。
慢慢的，原本一锅白色的水开始凝固，凝固成白色的雪花一样的东西。
好一个锅里滚雪花。
早围在锅边看稀奇的小萝卜头看得一愣一愣的，“刚刚明明是水啊”
擦了擦眼睛，怎么就变成这样了？
庄禹一笑，继续煮了起来，煮得稍微老一些。
看着一大锅豆花，庄禹也有些感叹，这是他以前最喜欢吃的一道食物，他的家乡，就有早上吃豆花饭的习俗，一碗豆腐花一碗饭，加上一个辣椒碟子，这是庄禹小时候乃至长大后最常吃的早饭。
这豆花，除了
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