然后，来一道汤，做一道红烧肉，来道豉椒排骨，爆炒腰花，红油青笋丝，最后来个蒜蓉青菜。
这八道热菜就齐活了。
至于这八道凉菜……
因为是凉菜，不怕因为放凉了而失去原本的味道，所以，这就已经可以开始动手做了。
农村的人家，没那么多讲究，所以，这凉菜就没有那么多由头了。
冉妈妈也是想了大半宿，才终于把这八道凉菜给凑齐活了。
先来一道拍黄瓜开胃，凉拌木耳，凉拌豆腐丝，麻辣藕片，凉拌豆芽，青椒皮蛋，再来两道荤的凉拌卤猪头肉，红油耳片。
这八道凉菜也就都搞定了。
冉初初跟在冉妈妈身边转悠，自然也就非常清楚的知道，这八道凉菜，制作的时候，根本就没有机会会用到参了空间泉水的水。
其实，这凉菜在一场宴会中，其作用也是非常重要的。
毕竟，这凉菜就是在等待热菜上桌之前，用来款待客人的，可以看做是宴会的‘开胃菜’。
好的凉菜，会让客人味蕾大开，为后面的热菜做足铺垫。
既然冉妈妈已经答应了牛大叔帮他这个忙，那她必定得想办法，让这个宴会宾客尽欢，让牛大叔彻彻底底承了妈妈这份人情才是。
所以，就算是这先上的凉菜，她也要让它更加出彩才行。
只是，这凉菜不像热菜，不是简单的加上参了空间泉水的水就可以的。
她该想个什么办法，让这凉菜也能带上的空间泉水？
冉初初细细的观察了一番，发现这凉菜最重要的就是调料，而这调料必不可少的就是这个酱油了。
看到妈妈的准备功夫做的差不多
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