走小二之后，穆清媱搬了小凳子，让穆清妍给准备了温水开始清理这些东西。
鸡胗表面的黄油要清理干净，切开后里面没有消化的食物也同样清除干净。
穆清媱分了三个小盆，将鸡胗，鸭胗，鸭肠清理干净后分开放。
“小妹，这些要怎么做？”
“这些明日一早再做，刚好放在冰水里浸泡一晚上去去腥味。”
穆清妍失望的啊了一声，“我还以为今天晚上就能吃到新菜呢。”
“别担心，我给你来个爆炒鸡胗，让娘多蒸点米饭，保证你喜欢。”
“真的呀，太好了，我这就去。”穆清妍说着就往厨房跑。
“哎哎哎，二姐，帮我收拾好再去。”
“我一会儿回来。”穆清妍跑着走远。
穆清媱无奈的自己收拾，“真是，二姐也是个小吃货。”
将清洗干净的内脏分开浸泡在三个盆里，穆清媱拿出不少的鸡胗准备今晚炒了吃。
来到后院厨房的时候，邱氏已经把米饭蒸上了，还煮了粥，将今日买回来的白菜切了一些。
“娘，我来做饭吧。”
“行。”
穆清媱将拿过来的鸡胗切成片，又把需要的各种剁椒之类的准备好。
那边有邱氏切好的腊肉和白菜，穆清媱也一起做了。
全都是炒出来的，包括鸡胗。
鸡胗炒熟后基本看不出原来的样子。
如果不说，一般人还真不知道它就是鸡胗。
这边做好三道菜，穆清媱一家刚准备吃饭，大门被敲响。
“这个时候谁会过来？”穆清媱奇怪道。
“会不会是杜大哥？”穆清苧觉得
第五十三章 上门祝贺(2/4)