传来,让本来还想要再添第三碗的叶子川也顿住了,抽了抽鼻子,双眼亮的惊人:“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来这话果然不假,这味道,我敢断定,比这一桌菜加起来都要好吃。”
宓苑霆也搁了筷子,闭上眼很是放松:“我好似闻到了绍兴酒味,只听闻过菜中加酒,这汤中加酒竟能好不掩盖香浓的汤味,且还相辅相成,使之更为诱人,只是这味道与我这么多年喝的汤味道都没有相同之处,却又有少许相同之处,让我分辨不出食材。”
叶子川总算找到可以损宓苑霆的地方了,不由轻嗤一声:“呵,这都闻不出来,这么多年你吃的那些山珍海味都喂了狗了!”
宓苑霆看了他一眼,挑了挑眉:“那你且说说你分辨出了何种食材?”
“我虽然闻不出所有的食材,但是却恰好比你多一样,这汤底应当是鸡汤,且这香气最初还有一丝甘咸味,加入那绍兴酒应当是去除海鲜的腥味,而冬日最为适合烹制熬汤的食材,若我没猜错的话,食材里应当有海参。”
☆、292.较劲
孟薇听着都不由给叶子川鼓掌:“不错,的确是这样,只不过海参只是其中之一罢了,这锅汤是我从京城来这一路搜集了不少的食材才凑齐的,这道菜其实我也是第一次做,以前听别人提过一嘴就记在心里,汤差不多该好了,我去端了来。”
随着孟薇开门,那香味顿时更加浓郁,好在桌上的饭菜已经吃得七七八八,就剩下两盘还剩了一点,倒也算不上浪费。
孟薇端来的是一个双手合抱大小的酒坛,若是放下来估摸着要到她膝盖那么高。
可即便如此,众人却并没有觉得坛子大了,反倒翘首以盼的看
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