“黄瓜？”叶子川听言有瞥了一眼孟薇手中的那道菜，一脸‘你逗我’的表情，“胡说，爷又不是没吃过黄瓜，黄瓜都是青色的，哪儿有这么绿？还有皮？”
听到这位小侯爷这么说，孟薇这才知道为什么叶子川刚才会露出那种表情。
“回小侯爷，您以前吃的黄瓜都是去了皮，说来去了皮的黄瓜到是鲜嫩，但却失了脆爽的风味，不若您尝尝这带皮的黄瓜，奴婢洗的很干净。”
不用孟薇多说，叶子川看着那称在白瓷雕花盘里的绿色，早就口水泛滥了，现在听着孟薇这么说，叶子川当即拿起筷子夹了一块。
才送入口中嚼了嚼，半饷才略微点了点头：“的确比爷以往吃的要脆爽鲜嫩，只是也仅此而已。”
孟薇一笑，并不在意，反倒用公筷夹起盘底的一块黄瓜，又在那酱汁里边滚了滚，这才放在叶子川碗中：“方才小侯爷夹的是最上边的，并未曾蘸上酱汁，故而这脆爽鲜嫩不过是黄瓜最基本的风味罢了，只有这沾了酱汁的黄瓜，味道更好。”
“你这酱汁有这般神奇？”叶子川狐疑的看了一眼那咖啡色甚至接近黑色的调料，鼻间动了动，“你这不是醋吗？一股子酸味儿。”
虽然是这么说，但叶子川看着孟薇依旧是一脸笑意，丝毫没有被人戳穿的样子，便半信半疑的夹起碗中的那块黄瓜尝了尝。
一入口，那醋酸之味便弥漫开来，然而还没有全然弥漫开，舌尖又传来淡淡的甜味。
随着不断的咀嚼，生蒜的辛辣味也将那本就脆嫩爽口的黄瓜衬托的更加鲜美，更别说黄瓜本就性凉，是夏季最为清热去火的一样蔬菜，那酸中带甜，甜中又泛着点点辛辣，彻底让本就吃肉吃的腻
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