喽!“李锦时现学现卖,旁征博引呐!
她刚刚开始拿着锅铲在锅边准备扒拉的样子还挺像样儿的。
不过当李锦时听到了”滋啦啦“的油响声的时候,她还是不由自主的肝颤起来,她真的好害怕滚烫的油温会蹦出来烫伤自己啊!
”肿么办?肿么办?!“刚刚还高兴的李锦时,这会儿腿儿发颤,真想把手中的炒勺给扔喽!
”没办法,能上得上,不能上盯着头皮也得上!我拼了!“李锦时索性拿起了锅盖,当做盾牌!
她其实此时只是权宜之计,她更需要的是研发一个类似厨房做菜专用防护服之类的”盔甲系列产品“,好保证自己不受到油呲啦的摧残!
”哎呀妈啊!慕容骁要是你在就好啦!慕容骁!慕容骁!天灵灵!地灵灵!“李锦时手脚发凉,简直都不知道自己在嘟哝个啥了!
她随即又加入了葱花,炒出香味儿以后呢,又紧接着再加入了小白菜的菜杆,然后继续翻炒。
”下一步.........对!加入盐,再翻炒。就是这样子的。“李锦时在菜杆入锅以后,逐渐恢复了冷静,因为油响的声音不辣么刺耳啦!
她放下了”盾牌“,然后在菜杆快断生时,加入小白菜的菜叶,炒至小白菜断生以后,李锦时才关火,然后把菜盛了出来。
”比特服喔!完美!“李锦时知道这道菜最主要的就是掌握好火候,不要等菜完全熟了再关火出锅,那样菜在装盘后会过火的。先下菜杆,再下菜叶,待菜稍一断生,就赶紧关火出锅即可。
这些要点她基本兼顾,她望着盘子中,自己的杰作表示十二分的满意!
”色泽莹润,香味十足。无论是看起
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