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六零美食养家记

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第243节
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层次,勾着人的馋虫往外冒。
    林然然拿出一个暄软的馒头,挖了一勺子酱抹上,咬了口。
    这次的口感比今天给猴子的那瓶还妙,咸味把握得很好,更多了一层鲜甜的回味。而且茶干的加入令口感更富有嚼头,仿佛一个个小惊喜不断在口中爆炸。加入花生碎以后,香脆之余还增添了一层坚果的油香。
    林然然调整了一会儿味道,直至尝试到最完美的一种口感才罢休。
    林然然把花生碎加入一半的香菇酱里,另一半则没有加,毕竟不是每个人都喜欢花生碎的口感的。一小锅香菇酱共装了八瓶,林然然把玻璃瓶塞得紧紧的,封口盖上一张油纸后再盖上瓶盖,拧紧。
    这几瓶香菇酱她不打算拿给猴子,而是留着自己吃和送人,里头的金华火腿可不便宜,如果放入干贝味道还会更鲜美。
    但是考虑到成本问题,下次金华火腿可以用普通猪绞肉代替,茶干也可以用普通豆干或笋干代替,味道一样鲜美,成本却能减少一半,芝麻油也可以改为菜籽油和胡麻油。
    至于定价和销售么,就交给猴子去考虑吧。
    林然然拿着几瓶香菇酱出了空间,时间也到了四点半,日色西斜。走廊里响起了稀稀拉拉的脚步声,各家女人也都开始把煤炉子搬到走廊里,开始淘米洗菜。
    林然然把香菇酱放在桌上,先去洗了个澡,刚才炒酱炒得满身都是味道,她可受不了。林然然洗完澡,一身清爽地出来,在走廊上捅开煤炉子烧水。
    小景几个也回来了,把酱油瓶子往桌上一放,嚷嚷着饿。
    林然然问小秋:“小秋,今天腰鼓队练习得怎么样?”
    小秋抿着嘴笑,小景大声道:

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