厂长笑眯眯喝了一声彩，走进人群里：“谢兄弟，真是人不可貌相，你这一手都快把咱们的骨干比下去了。”
屠钢满头大汗，还不服气道：“这个算啥，咱们比比剁肉怎么样？你要是赢了我，你的那件事儿我保准给你办成。”
谢三眼睛在人群里寻到林然然，见她笑意盈盈看着自己，长眉一轩：“可以。”
众人顿时大声起哄。
石军失笑，对林然然道：“瞧瞧这些人，倔牛似的，非比出个一二三来。”
“是剁肉馅吗？”林然然问道。
石军点点头：“反正有肉，剁了肉馅裹馄饨吃。屠钢这小子可贼，剁肉馅不比割肉，得有巧劲儿和技术，别看他五大三粗，剁出的肉馅可是全厂最细的。”
林然然一听，手挽喇叭叫道：“不公平，谢三哥，别跟他比这个！”
林然然这莺莺呖呖的一声儿，喊得一干年轻汉子都鼓噪起来，冲谢三挤眉弄眼的笑。
屠钢涨红了脸，挠挠头嘿然笑道：“那……那你说比什么？”
谢三唇角微微抿了一点笑，对林然然摇摇头：“没事。”
林然然横了他一眼，这个人就是太老实，总吃亏。她上前一步，笑道：“剁肉馅不算什么，不如比一个更难的——”
林然然拖长了语调，勾起了其他人的好奇心，纷纷问道：“还有什么更难的？快说快说！”
林然然道：“我们家乡也有馄饨，肉馅的做法跟你们的却不一样。”
林然然开始滔滔不绝地讲解起来。这种馄饨起源于水吉扁肉，也称为扁食、燕肉，跟馄饨最大的区别就是不用“切肉”，而用“打肉”。
上海人所吃的
第202节(5/8)