的?怎么这么香?”
叶蓁乐呵呵地,指着炸了不少的茄子夹:“你尝尝味道怎么样?”
这样的做法,哪里有不好吃的?胡老神医也不知道来这里之前吃的是什么,现在是看见好吃的就挪不动步子,当下就伸手连着吃了三个!
若不是暗卫天风得了陆承泽的吩咐,及时来把胡老神医叫走,只怕那一大盆的茄子夹就剩不下几个了!
酸汤鱼,是叶蓁一直都很喜欢的菜。
红叶镇靠近江边,鱼一直是比较容易得的食材,陆承泽接上了山泉水之后,直接弄了个青石的鱼缸养鱼,买上几条放里头,想吃直接捞出来就行。
叶蓁从酸坛子里面捞出酸菜来,先加上葱姜蒜等等各种调料煮汤,也特意放了一点点的干辣椒皮。
一条草鱼直接去鳞,骨肉分开,一整条鱼骨丢进去跟酸菜和调料煮汤,鱼肉切成薄片,等到汤煮得火候足够了,才最后放进鱼肉烫熟,直接出锅,那个酸爽的味道,让人精神一振,都纷纷吞口水。
叶蓁又炒了个青菜,再煮了个汤以后,将冬瓜连皮带籽放进石磨中,在众人的目瞪口呆中磨成酱,再用纱布过滤掉渣滓,剩下的冬瓜汁兑入蜂蜜,每人来上一杯。
这冬瓜蜂蜜饮夏天喝特别好,能够去火润燥,还能去湿利尿,这样做出来味道又很不错,大家吃得十分舒服。
陆老宰辅对冬瓜蜂蜜饮很是喜欢,奈何胡老神医却说:这东西太寒凉,老人家不能多喝,陆老宰辅只能在喝了一杯之后,遗憾地放下了杯子。
胡老神医却觉得自己并不老,使劲喝。
那个加了少许辣椒的酸菜鱼和手撕鸡格外地受欢迎,吃到最
第77章 胡老神医想收徒(2/4)