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御厨在现代[古穿今]

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第23节
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言中,两人笑了笑,三人投入了抢食大战中。
    别说还剩什么东西打包走了,最后这一桌也彻底空盘,三人扶着腰出门……
    …………
    下午两点钟,夏珍送走了最后一批食客,沈朗害怕还有人进来,立马挂上“暂停营业”的牌子,关上大门,舒出一口长气。
    自从早上七点钟吃了早饭,他们忙活了大半天一直到现在,期间一口饭都没吃过。
    沈玉只觉得自己两只手臂已经不属于自己了,连伸出来的力气都没有,身上全都是汗厨师服都已经彻底湿透了。
    按理说他们今天开业菜品已经准备地非常充足了,做快餐也不必要像那些酒楼一样,客人点什么菜都是现烧,他们很多菜品都是提前备好的,可惜他们今天错估了人流量,一整天一直处于加菜、加菜、再加菜的循环中。
    连新聘请来的几个阿姨都累得半死,瘫倒在凳子上,大口地喘着粗气,她们清洁大堂卫生、清洁后厨卫生、清洗盘子的活儿也并不轻松。
    夏珍给自己灌了一壶大麦茶,脸色都憋红了,她真的还没这么大负荷地工作过,原来经营一家饭店这么累,夏珍也算是深有体会了,也幸亏她有先见之明再店铺开张之前又招了几个厨师,以至于今天没有过分地手忙脚乱。
    夏珍第一次采购的食材,加上第二次预定的食材,已经是一家普通饭店两天才用的完的食材了,但今天就两顿几乎全部都用光了。
    她也提不起劲再来开灶烧菜了,匆匆忙忙用锅里剩下的排骨和排骨汤盖饭吃了,众人也学她找了自己喜欢吃的菜来盖饭。夏珍匆匆扒完饭,换了一件衣服就拉着沈云阳和沈朗出去买菜,临走前叮嘱众人好好休息。

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