院、中医院，还有夏明慧选定的两家厂子
两家厂，一家是老塑料厂，一家是新建的酒厂，在夏明慧的记忆里，这两间厂塑料厂后来是黄了的，但现在却正是红火的时候。而酒厂，新建起的厂子，工人刚招上来，食堂什么的设施还不是那么完全，就因为这，去那卖盒饭肯定能卖动。
新买的饭盒洗得干干净净，新打的炉子上架着铝锅，雇来卖饭的女工还都戴了口罩和小白帽，看起来干净又卫生。
趁着中午放学，夏明慧借了自行车连着五个点都跑了个遍，亲眼看到生意红火才算是放了心。
两个人一个点，一个收钱叫卖，一个负责打饭装汤，又因为说不准谁是哪天班，临时组合随时都会换人，这样一来，就更杜绝了两个人合起伙来昧钱的可能性。
虽说是有点小人之心了，但夏明慧多少还是有点担心会有人见钱眼开。这个世界，黑眼睛看见白银子，从古到今都是一个反应的。
等过了饭点，饭菜卖得差不多了，一个人守摊子，等着交了押金的送饭盒回来，一个去医院收饭盒。
忙得差不多了，就守着摊子吃午饭，这个是姜婉如特别交待的，生意好坏，得称留了自己吃的那份，皇帝还不差饿兵呢，总不能雇人来做工不供饭。
到了两点左右，三轮车就来接人，回了温家歇一会儿就又开始忙乎晚上饭，晚上饭摊子就只有三个点，三个医院，工厂晚上都放工了，自然不会有人在外头买盒饭吃，请的短工这时候就会轮换着休息，晚上总是有四个人能休息着的。
这就是夏明慧说的干大了，五个饭点，虽说要给请的短工开资，可是卖的也多了，这羊毛出在羊身上，开的工资绝不会亏。
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