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技术宅在古代

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第36节
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厨房里,低头雕琢,额头上都是汗水,李文柏喝点了酸梅汤,正式开始试用这套萃取冷凝装置。
    点燃了火炉,盯着最后的小碗,见到透明色的液体流出,他松了一口气。
    蒸馏很慢,一滴滴的进行。这些酒精慢慢的汇聚在碗底,液体透明澄清,完全不同于之前。
    随着加热,碗中的液体越来越多。等到越来越慢,李文柏就停止加热,再加热下去,后面都是水了,他也得了约莫一大碗的酒精。他知道酒精挥发的要比水快,一坛酒水中的酒精含量就不多,这还是上好的佳酿,若是劣质的酒水就更少了。
    馥郁而又芬芳的烈酒,勾着人尝一口,李文柏只是用筷子蘸了蘸,入口便是微辣微热之感,这一蒸馏之后,就可以算作是烈酒了。
    李文柏打算静置一夜,明儿一早,再加入松柏,柏叶,竹叶,茶叶还有时令的莲花,送进蒸笼里密闭好,先以武火蒸一次,再以文火蒸一次,两次蒸煮之后就得了花露水。
    因为一直在火边,李文柏的额头上已经出了不少的汗水,进入房子内,李环儿见着哥哥的模样,连忙打了一盆水,凉沁沁的帕子拧干了之后给哥哥擦汗。
    “环儿早些睡吧。”李文柏说道。
    “我不困。”李环儿摇摇头。
    李文柏笑了笑,让人拿来笔墨纸砚。
    “哥哥是要读书吗?”李环儿说道,心中有些心疼哥哥,从乐平县过来,还没有安定下来,白日里去见了府尹大人,然后一直忙碌到现在,还有要读书。
    “不是。”李文柏笑了笑,“我让阿大等会帮我打造东西。”
    李环儿似懂非懂点了点头,小声说道:“哥哥,喝点酸梅汤。”捧着加了

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