从鱼头下面割开一个小口子，然后使劲将鱼沿着脊椎片成两半。鱼头连着鱼骨都被柳萌萌放到一边的盆里，接着柳萌萌将两片鱼肉沿着尾巴的部分割开去皮，将肚子上的大刺一一挑出来拔掉。
做好这些后整个鱼就剩下肉了，柳萌萌用小石磨将鱼肉一点点的磨成肉泥，然后混入面粉和细盐然后揉成面团。两条鱼一共就揉了两个饭碗那么大的面团，柳萌萌将面团用擀面杖擀开，然后卷成卷放到蒸笼上蒸。
两盏茶的时间后厨房就飘出来一股子浓郁的香味，让人食指大动。小枫和小华两个小孩最先跑出来，问柳萌萌到：“姐姐，你在做什么好吃的？”
柳萌萌在厨房里回到：“一会儿你们就知道了，小华中午留下来吃饭吧。我中午就用这个给你做菜吃！”
小华兴奋的连声说到：“好呀，好呀！萌萌姐做的饭菜可是全村最好吃的！”
柳萌萌莞尔一笑，继续忙着将蒸笼里的鱼面卷一个个拿出来放在一边凉着。等过了一会儿厨房里的白雾散去，柳萌萌摸了摸鱼面卷也凉了，就拿来菜刀将鱼面卷切成薄片。
两条鱼做了大概半斤的鱼面，柳萌萌看着这些鱼面。心里欢喜的不得了，虽然前世的时候自己并不是很喜欢吃鱼面，但是弟弟超级喜欢。特别是鱼面炖鸡，只要有这个菜弟弟可以一个人吃两大碗鱼面炖鸡。
想着柳萌萌嘴角不自觉的露出一个苦涩的笑容，现在东西做好了，人却是吃不到了！
柳萌萌摇摇头将心中的感伤压住，垮了个篮子拿着把刀就去了院子外的菜地里。冬天村里的菜地里基本上是没有什么蔬菜的，但是柳萌萌却是反其道而行之，因此她们家菜地里现在还能看见胡萝卜、水萝
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