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一只草妖精

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第53章 干脆改名叫盐帮!
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好肉串,架在火上烤,带脂肪的羊肉串开始渗油,冒出腥膻气,而另一边的肉串则是渐渐干瘪,眼看着又成了肉干。
    莫余各拿了一串,将小包里装着的盐粒撒在了肉串上,让白草品尝。
    这次终于有反馈了。
    带着腥膻味的肉串虽说同样被撒上了盐,但腥膻味太过,盐味根本发挥不出,那串干肉反而和盐粒在口腔混在一起,同时拥有羊肉的口感和盐的鲜味。
    鲜字,从鱼羊。若无腥膻味,羊肉本就有鲜味打底,干肉状态难以感知,但撒上盐后,盐为百味先,盐味引动鲜味,这串过了盐的羊肉才算是有了魅力。
    如果加上孜然,烤肉时涂油,那么就算不去掉羊肉中的脂肪,烤肉串的味道也不会差到哪去。
    ……
    莫余很矜持,吃了两串尝过味道就算了,不过小包里带来的小二两重的盐却被吕奉先他们用了个精光。
    人类部落的众人,都尝过了撒盐后的羊肉串,也试过了同样撒盐的未经处理的羊肉,最后共同做出了决定。
    漂洗去羊肉腥膻味的技法被部落采纳,以后只要有条件,都吃这种改良肉串。
    但有个前提。
    莫余得帮他们解决食盐问题。
    莫余,再次麻爪。
    虽说心里有不少制盐的法子,但这边少有盐井,也没见到过海,就连自己手头这点盐,都是拜托其他修真者帮自己找盐土,一点点手工做出来的。
    这地方少有盐碱地,盐土都是到处搜寻才找到的,莫余上哪给他们找能够大量制盐的地盘?
    只能口头应下人类部落的要求,答应回去之后帮他们想办法做盐,这才成

第53章 干脆改名叫盐帮!(5/6)
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