也是菜，能填饱肚子就行。
小夫妻俩跟张翠花请教了一下，按照“头伏萝卜，二伏芥，三伏还要种白菜”，这时候正好种胡萝卜，等二伏天可以种芥菜，三伏天再种白菜、白萝卜、青萝卜。
芥菜土话叫辣菜疙瘩，缨子喂牲口，底下的膨胀根腌咸菜吃，冬春季节没有什么蔬菜，家家户户都要腌上一缸咸菜的。
当地青萝卜也是一绝，有的生吃起来水嘟嘟甜脆脆跟水果一样。那些辣的可以晒萝卜头，腌一腌也是美味的咸菜。
本地气候冬天有零下十几度，除了菠菜可以用草盖着越冬，其他蔬菜都不能。夏天郁郁菁菁的菜园到了冬天都是光秃秃的，收再多也存不住。
这时候莫茹已经在空间里存了很多新鲜的蔬菜，夏天的菜园长得风快，每天都有很多成熟，摘晚了就变老。不只是她家的，甚至大爷三达达家的菜园她也适当摘一些，免得吃不掉烂了可惜。
虽然存的多，可冬春季节也长自然不够吃的，还是要种萝卜白菜。
白菜和萝卜就是当地冬天最主要的菜蔬，家家户户自留地都要种很多。
萝卜可以挖坑埋在沙土里，只要深埋不糠不冻就行。
白菜则直接堆放在屋里也冻不坏，最多就是有两层老梆子。而且当地是不腌酸白菜的，估计因为虽然最低气温有零下十几度，但开春就化冻暖和起来，酸菜很容易坏。
……
平整好了菜畦，那点胡萝卜种一下很快，个把小时周明愈和莫茹就忙活完。
为了不让别人家散养的鸡鸭给祸害了，莫茹就拿出一些树枝子，让周明愈插一圈。
忙活完之后，周明愈还是和周培基去做木匠活儿。
第58节(2/8)