情规矩都是直来直去的多,亲近人之间这样自然极好的,可这事务买卖上,若如此就难免要吃亏。索性自己多花点心思也好。
灵素同她商议之后的事情,说了大师兄提的客量和人手的安排等事。刘玉兰便道:“要切菜配菜收拾的人手都容易,这掌勺的可没那么好找了。咱们这不是小铺子,是饭庄,这头灶怎么也得会做三四十道菜的才成吧!”
灵素心里记下了,准备到时候再问问大师兄去。
之后就是这改屋子的使费了,刘玉兰道:“你看这么着成不成,这宅子一个月该多少租钱,咱们也给估个合适的数,到时候每个月按定的租钱给你支。这回改添东西的钱咱们俩一人出一半,往后开铺子挣的,咱俩也一样平分。”
灵素摇头:“我又不是老在这里呆着,天热了我去山上的时候多。既给我算了租钱,这铺子挣的钱我就不要了。”
刘玉兰都傻了,看了灵素半天,笑道:“难怪你能同那么些能耐人走得近,见过良心平的没见过这么不长心的!你这么一来还叫什么咱们合伙做买卖?你这不是等于把房子租给我开饭庄了么!再说了咱们开这个,难道还得一天从头盯到晚?你见高楼街里,哪个大酒楼的东家天天在那里坐着看着的?
“你要喜欢山里去就去,哪怕你住那里呢!我就会个卤味,你不是会许多吃食?到时候隔一阵子你就给琢磨出几个新鲜的菜色来教厨上的做去,这就是你出的力了!再有你不是跟三凤楼的大师傅是亲戚么?咱们有什么不明白的也好请教不是?旁的时候,你乐意来看看就来看看,反正寻常的事情也有掌柜的管不是?!”
刘玉兰见她一时答应不下来,便只好让她先想想去,反正
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