谊,就在桃子和苹果之间开始了。
第二天又开始培训。
从脸部表情,到基本礼貌用语,从站姿到跪姿,从倒酒到摆碗碟,从走路步伐到叠绢花等等,反正在包间里的一言一行全部都是规规矩矩来的。一板一眼不允许任何违规。特别强调的是,当客人要你一起喝酒,或者客人生气打人了,应该怎么对待,全部都是有福章制度的。
薛佳尔怕记不住,拿出了纸和笔,都一一写在了本子上。
果然和做餐厅服务生差很远。
第148章 这小姑娘,啧啧不错
台上是周经理的培训,已经持续了一个多小时了,反反复复讲。
为什么她还不口渴?薛佳尔虽然也好奇这点。可是更重要的是要记住讲话的重点。于是很认真地听着,一遍一遍。
“客人进包厢之后,首先温和地躬身行礼,然后主动为客人挂衣帽。动作要轻柔可是不要过于轻柔妩媚了。你当自己是个温和点的机器人就可以了。指引客人坐在位置上,看客人多少,增加餐具。一定要懂得察言观色,这是最重要的!同时,记得你们推销了的酒水有你们的提成,可是不要太过生搬硬套了。引起客人反感投诉,你们后果自负。三次被投诉的,直接离职。”周经理严肃地说完后,停顿了一下后继续道:“你们会被分到两处,一处是餐饮部的包间,而你们所在的是康娱部的包间。那主要是唱歌喝酒玩的地方,你们知道了吗?”
“我们知道了。”
这次培训的有十多个女孩,七天后,被pass了两个。
这一天算是她第一天上工,她有些紧张。紫色和黑色为主的短裙套装,看起来比较端庄又不失妩媚,衣服很
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