就看到不远的一家路边摊，嗅了嗅空气中飘来的香味，安宁果断拉着许君谦直奔而去。
第193章 抵达京城
走进了才发现，这家小摊卖的是鱼丸。雪白圆润的丸子在沸水中上下滚动，一碗清汤撒上些小葱，翠绿点缀着很是诱人。
安宁看的口水迅速分泌，当下二话不说让老板上了两份。鱼丸本身就已经煮过，再次下锅煮就很快。安宁河许君谦挑了一个位置坐下没多久，老板就将两碗鱼丸端了上来。
前世安宁工作的城市离海近，当地有名的小吃里面就有鱼丸。安宁并不怎么喜欢吃鱼，却很喜欢吃鱼丸。鱼丸煮汤，味道鲜美。
而穿越过来后，在此之前安宁并没有见到过鱼丸，以为这里是没有这个的，却不想在禹城找到了。
相对比安宁这个外来户，许君谦对南越国的美食显然了解更多。两人一边品尝着美味的鱼丸，许君谦一边给安宁小声讲解起来。
“东江大河在汴州附近一带盛产青鱼，这鱼丸便是用青鱼制作的，可以说是禹城最具特色的消失之一。”
“禹城鱼丸分有馅和实心的。有馅的，中间一般多是有猪肉，大户人家则会用兔肉或者羊肉做馅。没有馅的个头比较小，鱼肉里面还会混杂一下虾肉，口感更有弹性。”
两人各带你了有馅和实心的。果然，实心的个头小了一圈，雪白的鱼丸夹杂着一点点粉色。咬一口，鲜美多汁，非常好吃。有馅的则更加浑圆一些，咬一口，中间的汤汁直接流了出来，又嫩又香。
三下五除二，两碗鱼丸下肚，连清汤都不放过。
结了账，两人继续逛。