,但有些人家总会不时传出牛因受伤而死的消息。
牛一死,自然就能吃肉了。
阿林继续说下去,“总之想要吃到牛肉是千难万难,但是在蒙古就没有这个禁令。我们完全可以将蒙古的牛肉,制成肉罐头再销往大清来。”
因为牛在民间是耕田和拉车的好帮手,像马、驴、骡一样不可食用,除了意外死亡,基本上都不会上菜桌。
千百年来都是如此。
许多事情皇宫需要身先士卒,所以有此禁令,民间也很少再吃牛肉。
贵宾室里,四爷一脸冷汗的向皇帝请罪,“儿子不知道安佳氏竟然会鼓励民间吃牛肉。”
皇帝着摆了摆手,“无妨,反正是蒙古那边的牛肉。”这牛肉贩卖到大清来,想必蒙古那边就会多养牛羊,少养马,皇帝心里也是有盘算,这马一少养,时日一长,蒙古就无所惧了。
“大家是不是都很意外,肯定要有一些人怀疑牛肉要是运过来,朝廷要是还不允许吃怎么办?还请大家放心,牛肉一事已经上报到朝廷去,等待内阁商议,大家完全可以先做羊肉罐头。”
一些人已经有些心动,民间羊肉贵,那是因为养殖没有成规模,要是将蒙古便宜的羊肉运到内地来,完全可以赚一笔,不论多少肉,只要一分散,很快就能被消化掉。
还有这牛肉真的能够在大清允许销售,一些一辈子没有尝过牛肉的人,肯定愿意花钱买上一份尝一尝。
“这张配方一共有十份,底价一张一千两银子,每次报价不得少于五十两。大家盘算一下,这张配方不仅可以用在各种肉类上,改一改还可以用在海鱼,一些在海边城市的人,千万不要错过,想一想,海中无穷无
第92节(6/10)