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[重生]以美食为名

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第36节
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,肖米就按下了关门键,把那一众的熙熙攘攘关在电梯之外。
    下了楼就没有什么值得担心的了,肖米一路出了医院大门,打上车去超市,她可不指望谢言嘉的厨房里有什么能用的食材。
    肖米知道,谢言嘉身边各种各样的人才都有,照顾他的人也是排着队那么多,根本不缺她一个。唯有一点能让他看得上的,大概就是做的食物比较合口味。
    所以她一定会尽心尽力做好。
    回家的第一件事就是把薏米仁泡上,薏仁最是养胃,炒熟了泡水或者煮粥都是很好的选择,可是如果不泡够时间,煮出来就不够软烂,平时还好,可是谢言嘉此时肠胃十分虚弱,不够软烂的话反而会不容易消化。
    红枣用温水泡软之后,用剪刀将枣肉剪下来,不仅去核方便,小块更容易煮烂和散发香甜的气味。
    薏米要泡上两个小时。专门买的淮山药去皮切成小块,和着粳米、小米、百合和红枣碎一齐下锅,没什么讲究,就是小火慢慢熬煮。
    肖米看到料理台上有枸杞子,也捏了几颗放进去。
    将粥煮的粘稠,所有的原料都软烂的入口即化了,这粥便是熬好了。用勺子舀上一勺,看着透明的汤汁从勺子边儿上滑下去,浓稠的像是勾了芡,加了胶一般拉出长长的一条。
    红枣的甜味,百合的清香,更多的是小米的浓香,都混合着热气蒸腾起来。山药倒是没什么味道,可是绵软如酱,根本不需要牙齿,嘴唇轻轻一抿,那细软到极致的山药山边从唇齿之间溢入了口腔,从舌头上划过,好像不费什么力气,就咽入腹中。
    偶尔吃到一颗枸杞子,咬破清甜的外皮,里面还有带着点子儿残留在舌尖,那是整

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