而且卖菜的对象都是些平民小户，对天香楼的生意不会有多少影响的。”
“丫头既然已经考虑的如此周全那我就不多说什么了，直接给我报价钱吧。”
“卤肉20文一斤，排骨25文一斤，素菜、下水5文一斤，卤蛋2文一个。”
“咦？这不是和你零卖一个价钱吗？丫头，天香楼要的量可是很大的，你就不给我便宜点？”
“嘻嘻，韩掌柜就别和我这个小农女讲价了，再降价我可就得亏本了。再说了，以天香楼的盘子来算，一斤卤肉至少可以切出三盘，咱们就以一盘500文来算，一斤卤肉韩掌柜就赚了一两多的银子，若是在摆盘的时候荤素搭配，那成本就更低了，一斤卤菜赚的银子可就更多了。”
丁悦的话音落下不止丁耀乐震惊了，韩掌柜也愣住了，因为丁悦说的都是对的，能到天香楼吃饭的都不是什么缺钱的主，一盘子卤肉，卖500文不高也不低，若是荤素搭配就价格相对低一些，这样很多人都能接受。更何况丁悦已经摆了好几天的摊子了，卤菜的美味大家也都已经知道了，所以根本就不愁卖，而一斤卤肉的利润还真如丁悦所说，最后赚的还是他。
“韩掌柜可是想好了？”