看外表似乎是日本的家常菜式天妇罗。
然而味道闻上去完全不是普通天妇罗的味道。
小百合看到站在门边的郑白,含笑对郑白招了招手,郑白屁颠屁颠地跑过去了。
“怎么样,很香是不是?”
“嗯,妈妈以前也做过,为什么感觉妈妈做的那种香味没那么浓?”
“虽然跟城一郎不对付,但是我的水平真的能达到他的水平那就好了。”小百合夹起一块天妇罗,递到郑白的嘴边。
郑白张嘴咬下一半。
“唔!好吃!”郑白跟猪八戒吃人参果那样一口吞下那一半天妇罗,接着把剩下一半也咬进嘴里,细细地品尝起来。
入口是油炸食物特有的酥炸口感,但是一口下去是鲜嫩的肉,口齿之间还有虾的肉汁,丝毫没有因为油炸而变得干硬,也没有因为油炸失去了作为海鲜的鲜美。
鲜虾的鲜美和油炸的酥感交杂起来,让郑白觉得自己快要把舌头吞下了。
“怎么可以这么好吃,你一定是下了药吧tat”郑白感动到哭泣。
第3章 第三章:学厨师,就到新○方
郑白直白的感叹让人不自觉地笑出来。
“阿白,你说说这道菜为什么比平时做的差别那么大吗?”郑云林说。
“当然是因为厨师的水平不同啦。”郑白理所当然地说,对上老爸的眼睛,郑白只能端正态度道:“这道天妇罗由内至外都和平时做的有很大的差别。鲜虾的选材用的并不是河虾,而是海虾,所以味道更具有鲜味。不过重要的不是虾,而是负责黏着面包糠和虾的那层鸡蛋液,鸡蛋液不仅仅是用了鸡蛋吧,不然光凭海虾的鲜味远远不够,鸡蛋液里面,
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