趁开水泡面的三分钟，关妙已经做完了准备工作——冲泡泡面佐料，炒一盘碎蛋花。
捞出开水泡过的面，丢进平底锅里，再倒入碎蛋花和佐料汤，关妙把电磁炉的火力开到最大，不断地翻炒。偶尔还来个单手抖锅，关妙手臂前后一拉，手腕熟练地一抖，泡面混着蛋花腾空做了个三百六十度反身翻腾一整周运动，激起了许棠棠的数声惊叹。
估摸着火候差不多了，关妙调低了火力，让炒面缓缓收汁，不多时，一锅热腾腾的炒泡面就出炉了。
眼看她分了三盘装好，许棠棠挤开王大雄，赶紧上前来端，捍卫自己关妙第一迷妹的身份，“妙妙，我太崇拜你了，单手打蛋，还会把那个锅翻起来，简直帅得不要不要的！”
关妙擦了擦手，被她逗笑了，“那叫抖锅，快端出去吧，炒面变冷就不好吃了。”
把三盘炒泡面搁在大厅的桌子上，许棠棠使劲拍了拍手，清脆的掌声让大家都望了过来，“大家静一静，关小姐给我们做了夜宵，完成工作的同事可以过来吃啦。没做完的人……如果一会儿还能剩下点，就给你们留着。”
大家的眼神立刻转向了宵夜。
深棕色的木纹桌面上，静静地躺着三盘炒面，酱色的汤汁配上金灿灿碎蛋花，悠悠地飘来一股香气。
“我要吃！我要吃！”
一闻见炒面的香气，大家都蜂拥过来，幸好许棠棠反应快，自己先夹了一小碗
她马不停蹄地夹了面条入口，不同于开水泡面的疲软，炒过之后的面条增加了一丝香脆，每一根都浸透了汤汁，咬一口唇齿生香。混在面条里的碎蛋花，许棠棠仔细地嚼了又嚼，似乎比家里炒得更香。
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