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重返八零初

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第248节
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这肉洗洗多放点姜蒜就没味了,早晨的肉价贵,其实都一个样。”杨嫂看着廖青梅买的东西直咂嘴,这家里做饭菜,有油就盐顶多再来瓶酱油不就成了。
    这小廖倒是好,乱七八糟的配料香料都买了不少,要不是铺子里货不全,只怕买得更多,随即杨嫂又摇了摇头,配齐了也挺好,别像有的家属一样,今天借油别天借盐的,看着都烦,偏偏一栋楼住着,不借还不成。
    “小廖啊,你别怪杨嫂多嘴啊,你这老些东西,回屋里可得放好了,别放在外头,你们那厨房也没个遮挡,别人直接拿走就用你也不晓得。”这处了小半天,杨嫂倒是觉得廖青梅这姑娘不错,倒是好心点了她一句。
    廖青梅也是在大院里长大的,哪里能不知道这些人际关系,和某类人的小伎俩,忙笑着点头道谢,不管怎么说杨嫂都是好心。
    顾铭朗虽然不能去接她,但他这是常规任务,不请假接她是为了能空出后两天假来陪她,而且晚上五点就能下班回来。
    廖青梅一回家,就收拾东西准备做饭,等顾铭朗回来正好能吃。
    没有买到肉,廖青梅晚上打算做红烧冬瓜,把冬瓜切成方块,外皮上打上十字花刀,倒上酱油放一会儿上色,就去准备配料。
    八角葱姜爆香后,把上好色的冬瓜倒进去翻炒,等到冬瓜色固了,加盐加酱油,皮朝下码好,加水中火烧煮,等到汤汁收了大半,才关火入碗。
    这中间,廖青梅又做了个拍黄瓜,顺手把茄子煲的材料准备好,等冬瓜一起锅就上灶弄茄子煲,可惜没有肉末,加些肉末会更香。
    顾铭朗还没有回来,楼里就飘起了香味,大块的冬瓜码好,酱色浓香,看着就像红烧肉一样,

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