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京都小厨娘

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分卷阅读40
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的丫鬟立马给老夫人夹了一筷子五花肉炒酸菜。
    沈老夫人虽说已经六十了,但牙口还算不错,加上洛文柠用水焖煮过,所以对沈老夫人来说,不在话下。
    老人家年纪大了,口中老觉得淡,但这道菜却成功地激发了她的味蕾,口味不重但却酸鲜还带点微辣,酸菜清脆五花肉香酥,简直太好吃了。
    无一例外的,沈老夫人也让丫鬟盛了一碗米饭,这比大鱼大肉好吃多了,就着饭吃更香了。
    沈大夫人见婆婆也爱吃,不由也小小地尝了一口,这下她也收不住了,盛饭干。
    其他女眷自然是有样学样,不一会,一大盘五花肉炒酸菜便一扫而空。
    得了不少女眷的夸赞后,大夫人倍感有面,她喊来任嬷嬷问道:“这道菜是谁做的?”
    任嬷嬷眼珠子转了转,她当然知道每道菜是谁做的,但她并不想说出这是今天刚来的小帮厨做的,而是报了厨房里主厨之一的自家侄女阿兰的名字,反正也没人认识那个小帮厨,过几天她便走了,这种简单的小炒谁都会做,还不如把这个功劳记在自家侄女头上。
    “嗯,原来这是阿兰做的,没想到她还会做这种菜,不错呢。”沈大夫人夸赞道。
    “大夫人,这种家常小菜啊,对阿兰来说很简单的。”任嬷嬷尽力地抬自家侄女。
    “好,吩咐下去,这道菜大家吃得高兴,今日又是大年初一,就赏给阿兰二两银子吧,让她明天继续做这道菜。”沈大夫人开口说道。
    “多谢大夫人赏赐,小的替阿兰给主子们磕头。”任嬷嬷一听到二两银子大喜,平时的打赏并没有这么多,这是沾了过年的光
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