的饮料、吃了零食后，就算等候的时间稍长一些，往往也只能忍耐下去，大不了再多等会儿好了……反正有免费提供的小零食，倒也不至于会因为等待时间长了就把人给饿坏。
而若是餐馆没有为候餐的客人提供这些东西的话，候餐的顾客也就不会有那种亏欠心理，最多等上一会儿，见还没有排到自己……或者饿得受不了，或者还有别的事情不耐心继续等下去，于是就直接找别的地方吃饭去了，这都是很正常的。
反正排队候餐的顾客，最多也就是领取了一个号码，又不用交押金什么的，排到一半不排了……对他们来说，也不会有什么损失的。
这样一来，其实就会在无形中流失掉很多准备在店里就餐的顾客！但是在锅底捞火锅店，几乎只要领取了号码的候餐顾客，就没有几个会中途放弃的。
其实苏美瑜这种赠送小礼物的方式，大概也和锅底捞对候餐顾客的服务方式有着异曲同工之妙。
可能不是苏美瑜不想学习锅底捞的那种模式，主要是……半月楼这里一开始进行装修的时候，没有考虑到提前准备出一个候餐区来，所以暂时也只能让候餐的顾客在门口、或者是吧台附近的位置用塑料凳坐着等一会儿。
因为连个桌子都没有，所以就算店里愿意为候餐的顾客提供免费的饮料和小食品，也不方便取用。
于是……苏美瑜才想到了用小礼物来代替。毕竟国人不但讲究吃了人的嘴短，同时也讲究拿了人的手短……
你都收了半月楼的礼品了，总不好拿了礼品转身就走……不在这里吃饭了吧？
半月楼比起锅底捞来，有一个优势就是用餐的速度往往都是很快的
第435章 品牌印象(2/4)