的营业额还不到两千块！
这个数字，如果是对于那种没有雇什么员工的夫妻店的小饭店来说，肯定是已经相当不错了。
可是之前苏美瑜就计算过……他们的半月楼，必须日销售额达到五万左右才有得赚。
如果一天卖不出五万块钱……就有可能会赔钱！
所以，今天营业两小时，却只有不到两千块的营业额，这可距离五万的目标，可差了老远了！更何况……现在试营业期间的活动比较多，优惠力度很大，利润率会比正式营业后低很多，这样的话……想要回本的话，怕至少要达到营业额六七万块才有可能。
但是苏美瑜却觉得半月楼的这个开头已经很不错了，毕竟是头一天营业……周围的人都还不太清楚这家餐馆会在今天营业，所以能在两个小时内，有这么多顾客上门，已经是相当不错的成果了。
最主要的是……但凡是进入餐馆用餐的人，百分之百都对半月楼的美食十分满意，甚至有百分之76.3的人，对于自己所点美食，给予了“叹为观止”的评价。
考虑到这里面有些顾客可能为了得到代金券，而故意夸大感受，给出了不完全符合内心的评价，但就算再打一个折扣……估计能达到“叹为观止”评价的顾客，至少也能超过半数了。
就算没给出这种最高评价的顾客，也是百分之百达到了“很满意”这个级别的评价。
而这些在店里用过餐的人，都将是半月楼的活广告……相信用不了多久，在周围人群的口碑发酵之下，半月楼的名气很快就能打出去。
苏美瑜分析……这个过程应该是在三到五天之间，骤时……半月楼的顾客将会成数
第281章 灯牌广告(2/4)