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秦淮小食肆

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    韧劲儿,所以沈知意还给谢凛准备了一把小剪刀,方便剪开系紧的马莲草。
    “谢少卿慢用。”沈知意又给谢凛做了一杯花茶冰饮,才坐回她自己的小胡床上,表面上是在发呆神游天外,实则是在欣赏美人进食。
    只见这位谢少卿慢条斯理地剪开马莲草,骨节分明,白皙修长如暖玉的手剥开翠绿的粽叶,露出里面包裹着的角形粽肉。啧啧,这矜贵的世家子弟气派!沈知意想起前世见到的那些上流人士,也有气质好的,却都不及这位谢少卿十之一二。
    一个粽子,愣是被他吃出了山珍海味的感觉。
    谢凛用小匙舀了一勺粽肉,入口是糯米特有的粘糯口感,沾染了粽叶的清香,带着一股清苦之味,细品还能尝到淡淡的咸味,肉的咸香合着糯米的清甜,味道不仅不奇怪还十分美味,让谢凛对粽子这种吃食有了新的认知。
    原来粽子竟这般好食。
    食过几口,淡棕色的糯米下露出一颗金红色的蛋黄,泛着一层沙质的油光,嵌在淡棕色的糯米中间,颜色极为好看。因着蛋黄不大,谢凛用小勺整颗舀出,尝了一口后,被这从前不曾在意过的东西惊到了。
    嘴里的咸蛋黄口感鲜嫩细腻,不知其主人是如何腌制的,松软中带着沙沙的感觉,但因着出了油,又不干瘪,一切都恰到好处,味美可比之蟹黄。
    另外两个咸口粽子,一个是鲜肉馅儿,一个是腊味馅儿,都各有风味,三种口味的粽子都食过之后,谢凛还是最喜欢蛋黄馅儿,独特的口感让他颇有点念念不忘的意思。
    “女郎家这蛋黄馅儿的粽子,滋味不俗。”谢凛赞道。
    三种口味,谢少卿独独

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