说着,咦了一声,挑出汤里长长的面筋询问沈墨,“老板,你汤里放的这是什么?”
“面筋,我们家独一份,只此一家,别无分号。”
“这倒是个新鲜物事,有嚼劲,还有股肉香,好吃啊!”老李头对此是赞不绝口。
百姓大多穷困,大白面吃都不够吃,谁也没心思去洗面,因此面筋这吃食还是第一次见。
季安宝见到老李头稀罕的样子,便趁机大喊着对人群说:“这面筋非常难做,今天也只做了这么一点汤,卖完可就没了。”
饥饿营销无论放在哪个时代都适用。
原本蠢蠢欲动的众人听此也忙买了一碗,虽众口难调,但这鸡汤豆腐脑却是符合了大多数人的口味,再加上汤里放了面筋这一新鲜物事,一份接着一份的卖,颇有些供不应求的意思。
第一天卖鸡汤豆腐脑,季安宝也没多做,不是她对自己的吃食没信心,主要是万一做多了卖不完,豆腐脑浪费了,如今小气吧啦的季安宝能心疼死。
可没想到这生意还挺火爆,第一个买了鸡汤豆腐脑的老李头,眼瞧着桶里的汤快要见了底,连忙端着碗,挤到前面,抢到了最后一份,他准备带回去给他婆娘尝尝。
旁边没买到豆腐脑的食客只得眼巴巴的,看着其他人唏哩呼噜的吃着豆腐脑,嗅着空气中醋,辣椒油与汤碰撞出的奇妙香味,对沈墨他们展现着自己的不满。
食客们纷纷询问着沈墨他们出摊的时间,让他俩下次一定要多做一些鸡汤豆腐脑来卖。
对于这种情况,季安宝是特别的欢喜,她想到家中洗面筋剩下的淀粉,突然觉得这又是一个商机。
便宽
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