择跟钱月茵他们定菜的原因很简单。昨日他买回府上的菜被主子夸赞了。而他也没隐瞒,特意禀报了主子,他们买的菜同时也送去福禄酒楼。主子对此非常满意,当场发了话,以后都买这一家的菜,多给点银钱也无所谓。
管事人本来也是这样想的。既然是送去福禄酒楼的菜,那肯定是极其有排面的。而且昨日秋花巷各位府上的管事人几乎都买了钱家人的菜,若是他们府上不买,反而会丢了他们主子的颜面。
自然而然的,银钱就不那么重要了。
管事人很懂得揣摩自家主子的心思,当下就知道,势必要将两日后的宴席准备的尤其排场和好看。
说到新奇菜色,钱二哥还真就一窍不通,连忙扭头去看钱月茵。
“不知府上可喜欢山上的野/货?有新鲜的笋,也有青嫩的野菜。家里还有一些晒干的香菇和木耳,地道美味。如若菜做好了,都是不错的。”钱月茵没有急着表现,实事求是的回道。
“笋倒是可以,能吃个新鲜。就是……野菜会不会上不了台面?味道可是极为干涩、难以入口?”管事人本就是顺口一问,没成想钱月茵还真给出了几样菜色。
“野菜团子是不错的。剁碎了拌上猪肉,做饺子也可。”钱月茵算不得会吃,但她的厨艺确实还行。极其精美的菜色她肯定不会,也不懂。但若是跟山野相关的新奇菜色,她勉强也能提上一提。
“居然不是跟青菜一样的做法?这样,姑娘你两日后来卖菜的时候,能不能一并去咱们府上走一趟?”管事人确实没吃过野菜团子。他就想着让钱月茵试一试。哪怕到时候野菜不足以摆上桌,起码也能私下里给他们府上的主子换个
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