椒酿肉，说：“这两天天气渐冷，凉皮凉面就不卖了吧。”
王兰说：“也是，天气凉了，凉皮凉面也不适合了。”
周粥沉吟，“不卖凉皮凉面了，推什么新品？”
周长生想了想，“天凉了，不如卖点热乎乎的铁板豆腐？粥粥，你会做铁板豆腐吗？”
“铁板豆腐？可以，做铁板豆腐也挺省时间的。”
“那就做铁板豆腐吧。”
次日。
“哇，周记又出新品了。”
“啥？啥新品？”
“是铁板豆腐，闻着贼香，速来周记小吃摊，再不来就抢不到了！”
“你先帮我排着队！我马上就下课了！”
……
“快点去周记，听说出新品铁板豆腐了！”
“哎等等我，我马上穿衣服下宿舍楼！”
……
“周记又出新品了，今天有卖铁板豆腐。”
“什么？铁板豆腐？周记出品肯定好吃啊，妈的，老子还没下班！！！好想立即吃到呜呜呜……”
此时周记小吃摊这块地方人声鼎沸，热闹非凡。
基本上大多数食客都点了新品铁板豆腐。都想尝尝周记的铁板豆腐如何，是不是和周记的其他小吃一样味道绝顶。
待铁板豆腐上桌后，各个争先恐后地动筷。
金黄的铁板豆腐上面撒了辣椒粉和葱花，豆腐表层裹着有焦边的脆皮，咬开脆皮，里面却是香滑雪白的。
豆腐脆皮仿佛有层次感，咬开时能听到一层一层破开的脆响，而后酥滑的香味在口中回荡，鲜、香、麻、辣在口腔里弥漫，久久不散。一块
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