它变成美味。”
每一种食材，都有它的闪光点，只要用对了地方，就能化腐朽为神奇。
舒甜带着早稻米回了伙房。
此时快要到午时了，各个厨子们都开始忙活起来，舒甜便也开始研究起这一袋子早稻米。
她先将米倒了出来，仔细检查了一番，虽然是早稻米，但是也算颗颗饱满，没什么太多的次米掺杂在其中。
舒甜思索了片刻，便有了主意。
她将一大波米粒倒入一个木桶中，淅淅沥沥的声音，如细小的玉石撞击一般，听起来十分欢快。
她又舀了几大瓢的水，倒入了木桶里。
莹润的米粒泡了水，大部分沉水底，雪白一片，像水下的凝固的雪花一一样，颇有几分唯美的意味。
她用手淘了淘，米粒中间便出现一个个小小的漩涡，不少米粒也跟着欢腾起来。
小虹和小翠正在一旁洗菜，都好奇地看了过来。
小虹见舒甜泡了不少早稻米，便疑惑问道：“舒甜，你打算做什么呀？”
小翠眨眨眼，也有些期待地看着她。
舒甜狡黠一笑，低声问：“你们可吃过米粉？”
小虹和小翠面面相觑，两个人一起摇了摇头。
这两人长得太像，动作又颇为一致，看起来像照镜子似的，有些滑稽。
“什么是米粉？”她们只听说过米粉、面条。
舒甜忍不住笑了起来，道：“米粉是南方的一种食材，米粉一向是以大米为原料，经过浸泡、磨浆、蒸煮等方式，成为长条形的主食，再配上炒制的盖码，也可配上卤水