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京城小饭馆

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    但偏偏顾念溪嘴巴极刁,总觉得光是猪油烧饼虽酥脆有了,香味儿也有了,却是太油腻了些,吃上两口还行,吃多了就觉得有点受不住。
    她便教官妈妈用葱油,如今猪油对寻常老百姓家都是好东西,可不敢瞎折腾,也就没有葱油这么一说。
    和面时拌上一大坨猪油和葱花,将面皮擀的薄薄的,热锅冷油下锅,起锅前撒上一层芝麻……
    一口咬下去又香又酥又脆,那滋味,真是要多美就多美!
    顾念溪只觉得自己最近瘦了许多。
    翌日一早起来又是繁忙的一天,很多时候食物味道好不好吃不仅和师傅的手艺有关,更是和食材、锅碗瓢盆都有关系,光是买砂锅、碗碟、铁锅这些东西又让顾念溪难受了一把。
    磨刀不误砍柴工嘛!
    顾念溪不忘这样安慰自己,回去的路上,她恰好从馄饨铺儿经过,卖馄饨的妇人花大娘见了拉住她,非得请她们吃馄饨,“……顾姑娘你这办法可真好,这几日我的生意好了不少,人人都夸我馄饨做的味道好咧!你以后得常常过来,我请你们吃馄饨!”
    顾念溪笑着说好,更是说出自己马上要开饭馆的事情来,听的花大娘直咂舌,”……我的乖乖哟,那地方还能用来开饭馆?你们这两个小姑娘,哪里能撑的起来饭馆?“
    顾念溪知道她也是一片好心,笑着说没事儿,”成不成总要试一试,花大娘,正好有件事想请您帮忙,我和阿魏两个人开铺子,怕是有些忙不过来,您认识的人多,能不能帮我问问有没有愿意来帮工的?“
    花大娘是一口答应下来,直说这件事包在她身上。
    回去之后又是好一通

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