豆腐一起煮沸,然后将鸡脯肉倒进去,再煮沸片刻,打两个鸡蛋搅拌均匀后倒入,一边倒一边用大勺子搅拌,蛋液瞬间变成了漂亮的鸡蛋花。
然后,将准备好的水淀粉倒进去,一边倒一边用力搅拌,防止锅底糊了,等到淀粉下锅呈现透明状,将洗净切碎后的荇菜嫩芽和花儿一起倒进去,快速起锅,豆腐羹非常的烫,利用这个温度直接烫熟的荇菜鲜嫩无比,丰富的汁液都锁在嫩芽里,和绵密的汤羹混合在一起,滋味十足!
国师父子俩正好吃重口味的麻辣田螺锅仔吃的有些腻口,又吃了油炸的河虾,本来有些撑了,等到素白的青瓷碗盛上来的荇菜豆腐羹到了之后,俩狐妖眼前一亮,一妖一碗豆腐羹,呼哧呼哧吃了个干净,眼巴巴地看着姚亦昕。
姚亦昕无语地摆摆手,让侍从将锅里剩下的荇菜豆腐羹装在一个巨大的菜盆里,端到了桌上,先给胡青杨和姚雁各盛了一碗,然后就看到国师父子已经捧着碗继续呼哧呼哧起来,没一会儿每人就下去三大碗。
姚亦昕看得目瞪口呆,冷不防左手边伸过来一只素净的白瓷碗,里面盛着满满一碗荇菜豆腐羹。
“这个好吃!”国师大人别扭地将白瓷碗推到姚亦昕面前。
“谢谢。”姚亦昕低下头,拿调羹慢慢吃着清香润口的荇菜豆腐羹,突然觉得,这样的国师大人,好像也不是那么的讨厌嘛。
吃货什么的,原本就自带激萌属性呀~
等到吃完饭,众人才想起来问这豆腐羹里的绿色蔬菜到底是什么,苏家富有四海,什么样的珍贵食材没有吃过啊,可是,这次的豆腐羹里面放的,却是连他们也不认识的蔬菜。
“怎么会不认识?这东西河里
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