不差钱，但是食材一定要新鲜，所以每次黄耘都会亲自挑拣，将最新鲜的留下来，半死不活的或者死掉的鱼，都挑出来做成熏鱼或者咸鱼。
“少爷，您怎么来了？”看到姚亦昕，黄耘急忙拽了条毛巾，边擦手边跑过来迎接。
“过来看看，顺便还要去窑厂和镇上的庄子看看。”姚亦昕抱着姚雁和黄耘一起走进食铺掌柜和账房专用的办公房。
“少爷。”白术正在里面对账，看到姚亦昕进来微微一笑，他腿脚不便，站着不方便，姚亦昕早就让他不要拘礼了。
“上次你们呈递的食铺改良计划我看了，说得不错，这样罢，索性就等到端午节，咱们食铺放假三天，将一楼全部改造成二楼一样的包间好了，今后食铺就专门招待那些有钱的富户和来往客商，至于卤味、辣酱和平价的快餐，我打算全部换到这个地方做。”姚亦昕拿出一张地契。
这是之前他在码头不远处买下的一处民宅，房子十分破旧，不过因为地段好，也花了他将近一百两银子，他打算让人将那个老宅子全部拆掉，然后重新造一个二层楼高的院子，正经做一个专门面对普通百姓的快餐店，一楼兼卖他们家特产的卤菜、辣酱和各种酱菜之类的。
“那真是太好了！少爷您不知道，最近到咱们家食铺订包间的客人特别多，有些还是本地颇有名望的富户，实在是推脱不得，我都恨不得把这账房也改成包间了！”黄耘苦着一张脸，他就是一个管事的，没来姚家之前，不过是个种地的，如果不是因为少爷，他连进这种食铺点个最便宜的快餐都不敢，更何况出面和那些有钱有势的富商应酬？
“不急不急，我这次来就是要解决这个问题的，你坐下来，
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