有了时间，再命人收购。”
“不过是些不值钱的泥鳅鳝鱼，就不能从渔民手里采买一些吗？”那食客冷哼道，对于吃不到下酒的干蒸非常不满。
“这位客官说得对！小的已经命人拿了银钱，去附近渔民家里采买了，只是这腌腊之物做起来耗时，最快也要十日才能做好。”
“那你们伙计怎么说半个月都没有？”
“啊？哈哈，您看，这位客官，咱们采买也需要几日啊，还要送到庄子上去打理，这可都要耗费时日啊，您也知道，咱们店里的腌腊干蒸，向来十分紧俏，根本没有存货的，现在也只有您这样的金卡贵客才能点这道菜，咱们家少爷说了，给贵客们用的菜式，一定要把口味做好了才行，这要口味好，时间上必定就慢一些啦，您多多包涵！咱们店里今天新出了几道凉菜，小的给您送几道上来？”
黄耘抹了一把冷汗，心想自己也算是走南闯北了，还没见过哪个地方竟有如此多的吃货呢，为了一盘菜拍桌子瞪眼的，真是长见识了。
不过，幸好自家主子提前命人送了新式菜谱过来，如今正是秋老虎发威的季节，下酒菜换成了蒜泥白肉、绿豆芽麻油凉拌三丝、麻酱拌豆角茄子、黄瓜丁麻油凉拌炒黄豆、酥炸小螃蟹等等，倒也别有一番滋味，众人原以为姚家食铺的秘制干蒸就已经是无上美味了，没想到这几道不起眼的小菜竟也各有千秋，一时间倒也不计较断货的事情了，不过，有几个干蒸的铁杆粉丝还是拉着黄耘反复叮嘱，说是等干蒸到货了，一定要给他们留一份，他们必定是每天都来吃的。
黄耘笑着应承了，这能上二楼吃饭的，可都是他们店里的财神爷，一甩手就是五百两银子办金卡，有的
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