水里焯一下，等凉了把白菜里的水都挤出来，切成绿油油的碎末和腊肉丁混合在一起，放置在木碗内。
柳娘子和潘娘子见蓉姐做事相当利落，行云流水之间，便把菜肉做的整整齐齐，惊讶的张大了嘴巴！
这哪里是农家人做的吃食呦？贫苦人家，糊弄过一顿便是一顿，整天想的就是怎么填饱肚子，哪里还会有心思做得如此精细？
蓉姐洗洗手，拿起刚才擀的面皮，不经意间看到面前两个妇人惊讶的表情，心中顿时哑然失笑，还好，前些年她跟着阿爹去镇上在码头做帮厨丫头，专门给码头上的伙计做饭，倒跟着厨娘学了些把式。
只见，蓉姐拿起面皮平铺在案上，把腊肉菜沫抹了薄薄一层在面皮上，再捏做一团，用手搓出一个长条，压成两个指头宽的宽皮条，从中间对折，再对折，随后从干果盘里拿出三个枣干放在面皮的两端及中间，再用筷子在中间的位置夹紧，一个形如小狗的梅花脚印顿时映入眼帘，十分可爱俏皮。
“这！这是……”柳娘子最先惊呼出声，她忙跑到蓉姐身边，对着梅花面团转着圈的看，一副看不够的样子，嘴上啧啧称奇。
潘娘子本来在门外晒太阳打瞌睡，听见柳娘子的惊呼，她阴沉着脸，撇着嘴巴就蹬蹬走了进去。
“咋呼什么！没完没了了……”大嗓门一嚎，却在看到眼前的景象后阉了嗓子，指着梅花面团不可思议道：“这是你做的？”
蓉姐几不可见的皱了下眉头，这潘娘子真是个没德行的人，就和她外祖母一样，让脾气再好的人都讨厌。
“什么你不你的？学的规矩都去哪里了？哼！”一声年迈却铿锵有力的怒斥声从门外
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