得不够好看，而上等的菜肴也总需要漂亮的器物盛放。
“你们以为我与世上那些庸俗的厨师一样，非要有鱼翅、燕窝才能成席吗？”素波一摆手，“东西普通，但不等于只能做普通的宴席，至于餐具，更是讲究相得益彰，而不是越贵越好，真正的厨艺高手就是要用最普通的东西做出独出心裁的宴席！”
季青云就一吐舌头，“素波说的就是对的！”
素波得意哼了一声，“如今我已经想好了，大家便做起来吧！”一声吩咐，阿仁和云哥儿便
动起手，青云见状也赶紧上前，他果然跟着素波在厨房里混过几年的，一般打杂还真不在话下。
素波将卫家的大竹盘拿出来，差不多有脸盆大小，只是浅些，将炒得翠绿的青菜摆出一株柳树形状，上面用炸成金黄的鸡米花堆出两只小鸟，“第一道主菜叫两个黄鹂鸣翠柳。”
青云在一旁一看，“十分好看，且又形象。”
云哥儿端了出去，接着又有阿仁做了几样小炒送上，便摆在大盘周围，算是第一道。
第二个盘子用江城的蓝菜苔铺满底，上面放上一排蒸好的雪白鱼肉，素波就笑道：“这是
‘一行白鹭上青天’。”
几样果盘之后的第三道主菜是堆成山样的素烧豆腐，豆腐上还用皮蛋勾出“百岁寿诞”四个字，“窗含西岭千秋雪。”
第四个盘子最为神奇，青去眼见着素波用半只冬瓜做成船，船身上有不知刻多少个寿字，又用染了红色的面做成大寿字以竹签插在船头身充当帆，船里放着冬瓜排骨，上屉一同蒸熟，素波端出来笑道！“门泊东吴万里船！”
“这四道主菜的名连起来正是一首诗！”
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