，总要带些上等的精盐回去。
说起胶东的盐，胶东王手下众人也都放开了许多，“先前胶东人在海边支起铁锅煮盐，费时费力还费柴，现在我们王爷和王妃想出了晒盐的办法就容易多了。”
“晒出的盐虽然能用了，但还不够精，大家在一起想出了许多办法，将盐重新做得非常纯非常细……”
案上放着一个银架，架上八个小银瓶，里面放着各色调料，方便每人取用的，其中有一个银瓶里面的就是盐，比雪还白，比海边的沙还细——这样贴心的银架，应该也是徐素波想出来的。
许衍含笑应和着，“王爷到了胶东，京城那边的人都有了口福，百姓们都知道梨膏、饴糖、煎饼、烤鱼片……其实胶东的盐才是最最出色的！”
“是啊，盐才是百味之首，我们王妃正带人做金钩海米，上等的鹰爪虾只加上盐就能制成，味道鲜美得无以形容……”
其实胶东王原本打算吩咐手下的官员，不要在京城使臣面前提起王妃，他一点也不希望许衍听到王妃的名字，可是最后他还是理智地放下了这个念头。现在听人说起王妃的语气，无意间流露出来都是真心景仰，又是开心，又是舍不得，舍不得王妃所做的事情被许衍知道了，他不配知道的。
“鹰爪虾一向很少，渔民打一船虾回来，也不过能挑出一二斤而已，”胶东王就道：“而十几斤鹰爪虾，只能制成一斤金钩海米，是以金钩海米只有贡品，外面流传出去的不过以别种虾仿制的而已。”
很显然，胶东王妃使人做金钩海米，胶东王一定时常在旁，否则他不会如此清楚。而且，许衍还听出胶东王话中的另一层意思，那就是自己一辈子也别想吃到真正的
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