事，可美中不足，就是这地方论起吃喝玩乐，远远比不上他老家更开放的福城。
做海鲜的手法，那叫一个大道至简，细微之处见真章。只有常吃的人才会懂得其中的差别。而齐县虽然也是海边城市，却自古就没有扇贝鲍鱼出产，这些外地人是不会明白的！
要不是好几位朋友力邀，他才不会来参加这种乡下饭局，宁愿在自家吃点清粥理理肠胃。
蒋学友心里腹诽着，面子上还是勉强夹了一个扇贝放在碗里。可他才吸了一口粉丝，瞳孔就不由得一阵哆嗦。
这个味道……也太鲜美了！
对扇贝的记忆被瞬间被激活，前所未有的鲜香刺激着舌苔，好像一瞬间，就把他的灵魂带回了家乡。
纤细的龙口粉丝混合着蒜蓉辣椒酱，里面被扇贝的汤汁泡的松软细滑，一吸入口中，多层次的口感就马上占满了大脑。
可以说，人还没吃到贝肉，就已经尝到了海风一般的鲜味。
“这扇贝还真不错！”
蒋学友双眼放光，迫不及待地夹起了贝肉。
扇贝本体雪白圆润，微闪着汁水的光泽，流光溢彩。
他一口塞进了嘴里，无法言喻的韧劲荡漾在牙齿之间，甚至越嚼越香，根本舍不得吞下去！
蒋学友还记得，自己小时候贫困潦倒，和姐妹们每天赶海，亲手抓扇贝蛤蜊卖钱读书。那时候，能吃上一口自己抓的海鲜，简直就是世界上最幸福的事。
可是，回忆里的蒸扇贝，此刻都比不上面前的这盘子美味。
葛卫平的这道菜，叫他精神振奋，心思激荡，甚至忍不住被辣出了两滴眼泪。
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