知道了。”
她手脚飞快地挑了一大袋子扇贝,又选了四只梭子蟹,都是肥肥壮壮,一看就充满了膏黄的。
这样就差不多了,江霏满意地点头。
白灼梭子蟹也是一道又好吃又体面的酒席菜,对于她来说,没有团队帮忙,做海鲜能节约不少准备时间。
接下来需要采购的,无非就是一些鸡肉猪肉,还有时鲜蔬菜。
她准备做一桌四冷八热,一汤一饭的标准席面,有了硬菜打底,剩余的小菜不用太硬核,只需起到陪衬的作用就行了。
等到结完了帐,江霏看着手心里找来的零钱,忍不住微微皱眉。
“你怎么少收了一块?”
“海鲜水多压秤啊,这是扣掉的水钱,我做生意一向都是童叟无欺,绝对没有缺斤少两!”
老板娘忙整理笑容,殷勤万分,甚至还替她把口袋扎好了。
“我这店一礼拜七天都开着,大杨海鲜,好吃下次再来!”
眼看着江霏走远了,老板娘才把挥着的手放下。
旁边的摊主见状忍不住嘲讽。
“一个头次来的小姑娘,你还给她打什么折扣啊!”
“就是,杨大姐不抠门儿了,是早上吃错药了?”
“你这一折扣,别家的客人听见了都来要打折,我们怎么做生意啊!”
“你瞧见她挑东西的手法没有?”
杨大姐心有余悸,抱着手臂一哆嗦。
“那眼神准的不得了,几下把这里面最好的都拿走了,恐怕真是个厉害的厨师啊!”
“人家随便说说你就信?十几岁的小孩装样而已,还当厨师呢。谁不是
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