但是也搭着卖烘焙食品，夏梦渔觉得他们最棒的就是面包。
闻到面包的香气夏梦渔便觉得被治愈了，一上午糟糕的心情也稍微得到了一些缓解。
面包是最简单的食物之一，只要面粉，盐，水就好。
面团有自己的呼吸，口感、脾性都会随着天气、湿度、水的温度，面粉调配而变化，你只需要把它需要的东西揉在一起，然后静静地让它呆在那里发酵。
然后它要变成什么样子，就会变成什么样子。
夏梦渔挑了几款面包，其中有一款是抹茶软欧，她尝了尝，里面夹的是芸豆白豆沙、乳酪、核桃仁、提子干。
因为夏梦渔善于交际的个性，几乎第一次来就跟店员搞好关系。每次夏梦渔来买面包，店员都要夏梦渔抱怨几句他们的主厨。
比如说他们的主厨非常事儿，光是砂糖就要三个不同国家的，白豆沙必须是韩国的，乳酪必须是意大利的，面粉必须是法国的……
所以他们一共有七个供货商，老板都要烦死了。
那不是当然的吗？
夏梦渔表面上应和店员，但是私心想，等她以后当了主厨，只会更事儿。比如说这个软欧，虽然味道不错，但是这种意式乳酪跟白豆沙还是些微有些割裂，如果是她，肯定会换成日式的，加大一点甜度，然后把提子干换成蜜豆。
有时候味道的圆融和谐，比层次丰富要重要。
抱着一大袋子的面包回了学校，夏梦渔没有回教室，而是在学校僻静的角落里，找了棵大树，坐在草坪上开始吃独食。
夏梦渔有个缺点，护食。
她宁愿再给别人买一个，也不肯把自己吃的那一份分别人一口。
第12节(5/6)