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六零小娇妻

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能有。
    许晚秀只能往饺子馅中下盐巴、油,再切了把葱姜蒜调味,因为料下得足,颜色虽说清淡些,勉强也能闻到大盆子里溢出来的香味,诱人无比。
    这次的饺子馅肉眼可见皆是青菜,只其中掺杂着三成肉馅。估摸着那面醒得差不多了,许晚秀打开盖子,伸手在面盆里把那大面团抓住一块往上提拉,顿时呈蜂窝状拉丝。
    知道这是面已经醒好了,许晚秀将那面团放在案板上揉捏排气,双手一动揉搓成大长条,挥刀切分成一个个小剂子,最后再用赵国强昨晚新制成的擀面杖开始擀饺子皮。
    没一会,只见棕黄色的案板上叠垒起错落有致的面皮堆。
    一切准备好后,许晚秀开始包饺子。饺子皮平铺在左手掌心上,右手拿着勺子在装饺子馅的盆子中一舀,将那青菜肉馅放到饺子皮上,左手支撑着,右手开始掐边。
    过了半个小时,厨房内四五个盘子上摆满了饺子。许晚秀分别起了两个锅,一个锅用来蒸饺子,毕竟这生饺子放着容易坏,还是全部蒸熟放起来好;另外一个小锅中,她倒了半锅水进去,她打算煮水饺,自己中午吃。
    忙碌了一上午,许晚秀也饿了。锅中沸腾的水不断翻滚,云雾泡沫一个接一个,十二个饺子一落入水中,瞬间没了踪影。饺子上裹着的细微面粉一遇水立即散开,融入其中,倒是把那清水晕染成乳白色的了。
    她耐心等着,等到那雪白的饺子浮上水面,隐约可以透过那轻薄的皮囊看透里头的馅料,这才往里头下了点盐巴,两三滴油。而后往里头添了半碗水,烧开后再次添上半碗水,二次烧开,这饺子才算是熟透了。
    许晚秀将那煮好

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