拿来一罐回家给我家里人吃。”
“方大厨,我想和你说些话,关于用蜂蜜做菜的菜谱,你可想知道一些,我之前瞧过,你们酒楼里的一些菜并不算是最全的。”
“阿楚姑娘,你只管说,咱也听听姑娘的菜谱是什么样的?”方大厨态度上有些硬了,毕竟,身为厨子的他可比眼前这个姑娘的经验足。
可以说他炒菜的年龄都比这姑娘的年龄大,且看看她能说出什么好的菜谱。
“蜜汁烤鸭、蜜汁烧味、蜜汁烤乳猪,这些,方大厨可是听到过?”
“烤乳猪咱们知道,却没想过用蜂蜜,这个烧味又是什么东西?”本来靠着椅子坐的方大厨,立刻挺起身子,专心听阿楚说。
“所谓烧味呢,其实来来去去也就是那几味,各种方式烹饪的鸡鸭鹅,还有猪蹄,像卤肉也可以在做好之后,涂抹上一层蜂蜜,味道更加好吃。若是方大厨不嫌弃,我倒是可以多嘴说上几句,有幸吃过几次。”
可不是,原主在临安城世家小姐的身份,什么珍馐没吃过、尝过,加上她手艺精巧,曾经也试着做过一些,不过都是家人小尝。原主亲娘自幼把原主当娇娇女呵护,自然不许她下厨伤了自己。
说起厨艺,那就是唐家兄弟知晓,外人的话,那也就是宋临辞那帮子兄弟了。
听她一说,方大厨眼眸瞪大,想到之前,“阿楚姑娘之前送来的卤味,应该也是自己做的吧,那味道,香。”
“全是我阿姐做的,你还怀疑什么,我阿姐说什么做出来好吃,那就真的好吃,你瞧那没人要的下水,我阿姐都能做成美味佳肴。”唐言毅最是维护阿楚,在一边附和说。
唐言倾点头。
“
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