南又检查了一遍，确定自己写的声情并茂，又没什么思想上的问题之后，才把文章给放进信封里，然后投递到邮局去。
在这个信息闭塞的年代，人人都看报纸，能够在新闻媒体占据一席之地是非常重要的。
苏南写出这篇文章，主要还是凸显这个年代工人的辛苦和淳朴，不出意外应该可以登报。
这么一通忙活下来，一个上午的时间就过去了，苏南开始准备午饭。
七零年代的物资实在是太匮乏，苏南的妇联工作没有肉票可以发，每个月就指着陆向国那点儿肉票，日子过得苦巴巴的。
空间里有肉苏南也不敢拿出来，只能想想办法怎么把素菜做的好吃。
这个时节，蘑菇齐齐从树根里冒出来，苏南摘了许多平菇撕成小朵，加一勺盐，再在清水里面泡十分钟，挤干水分。
然后再碗里放一勺面粉、一勺淀粉、一点盐还有五香粉和鸡蛋，搅拌成面糊糊。
平菇裹上面糊糊，放进油里面炸，炸到金黄酥脆捞出来。
等油温再次升高，苏南又把平菇再炸了一次，撒上点孜然辣椒粉，简直不要太香。
炸完平菇的油还能继续用，趁着锅里有油，苏南再炸了个馒头片和土豆。
在没有肉的年代，让菜好吃的秘诀就是多放点儿油，这样炸的东西也不需要太多技巧，却能让孩子们香的能把手指头都吃掉。
“真好吃啊！”陆维吃的饱饱的，躺在椅子上，感叹说，“妈，我怎么觉得我吃出了一股肉味儿。”
苏南笑了笑，说，“我看你是想吃肉了吧，告诉你，没有肉，肉还得等你爸发了肉票才能有。”
第126章 又做梦了(2/5)