算特别贵，林子怡从墙角找到写带着汁水的“酱豆”。
现代各种酱都好，唯独缺少发酵的环节。林子怡穿过来前是个妥妥的生科理工女，她明白有些菜之所以鲜美，是因为深度发酵能产生复合的菌群，那是各种氨基酸给味蕾带来的幻觉。
而古时的人们一缸酱豆会用好久，有充分发酵的环节，也算是贫穷百姓得以调味的佐料。
林子怡确认没有坏掉后捞出一些，淋了些热油，均匀地抹在切好的鸡蛋上，粗糙的盘子里立刻蒸腾起热腾腾的奇香。
两个小孩子立马跃跃欲试，口水都快从嘴角流出来了。
林子怡思虑片刻，只留了一小块蒸蛋给自己，大满和小荆立马接过盘子，狼吞虎咽地吸溜上面的酱蛋。
此时水也烧开了，林子怡简单地放了一点油点进去，然后把洗净的发菜也放进锅中，和少许盐一起简单翻炒，之后加入水，打汤喝。
过程很简单，原料也不是什么龙肝凤髓。但这种菜本身味道很美，口感也细嫩，不需要过多调料，只需少许盐烹调，保留它最本真的风味，便是无上的佳肴。
大满和妹妹都闻到了香气。
他们小小的鼻子动了动。
他们头一次觉得，野菜，原来这么好吃的吗？
第2章 隔壁老板娘馋哭了
发菜汤煮好了，类似于紫菜汤，热气丝丝袅袅升腾起来，林子怡吹了吹，发菜的营养和鲜味都溶解在了汤里。
两只小的早就跃跃欲试，扒拉着灶台，拼命嗅发菜汤的味道，盯着林子怡锅里的汤。
林子怡把锅端下来，待锅子安稳地落在桌子上，她霎时松开手，
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