茶砖也叫蒸压茶，顾名思义，就是外形像砖一样的茶叶，它也是紧压茶中比较有代表性的一种，以茶叶、茶茎，有时还配以茶末压制成的块状茶。
用各种毛茶，晒青，经过筛、扇、切、磨等过程，成为半成品；再经过高温汽蒸压成砖。
其汤如琥珀，滋味醇厚，香气纯正，独具菌花香，长期饮用砖茶，能够帮助消化，有效促进调节人体新陈代谢，对人体起着一定的保健和病理预防作用。
关键是，砖茶并不是要完全去除茶叶中的水分，而是独具匠心的保留一部分水分让茶叶自然缓慢的发酵。
这个过程叫做发花，而且是真的会在茶砖表面慢慢的开出金黄色的金花。
最好的茶砖真的是整体就像是九五之尊的明黄金，通体透露出一层贵气。而且这层金花把里面的茶叶天然的形成了一道保护膜，持久迷香。
唐玄生现在看到的这些茶砖都是像一块块金砖金饼一样，乍一看，还有一种特别的香味袭来。
现在市场上的茶砖基本都是十年左右的，价格在几千不等。但是都没有这层金花。
除非是七八十年以上的才会部分金花铺就。这个简直就像是佛家的金身，不经过时间的陶冶根本无法形成。
现在清朝留下来在一百年以上的茶砖都是要上拍的，价格也都在百万以上。但那些唐玄生也见过，上面的金花都是淡不可见的，偶尔几个角落会变得明黄。
黎山老母这是直接送了自己一大笔财产呢。或许在黎山老母看来这几百块茶砖不算什么，但是这真的都是比真金还要贵的宝贝。
当然，对黎山老母而言，这些不过是顺手为之，在漫长
第一百八十八章 金砖(2/8)