么独到之处。
在他看到崔东掀开第一个餐盘的盖子之后,他才明白了崔东为什么这么说。
大汤碗里盛着卯羹,兔肉粉嫩,还放入了雕刻成兔子形状的蔓菁②块儿,肉羹蒸腾而出香气,萦绕在他的鼻尖。
崔游坐下,夹了一块兔肉进口。
肉质鲜嫩,有些脆口而不过于难嚼,蔓菁块儿也因为烹调吸进了肉汁,香气扑鼻,入口滑嫩。
“是汴京来的厨子?”崔游问道。
崔东照着掌柜上午的话依样画瓢对崔游说:“说是一位厨艺高深的厨娘子,仅来两日,等会儿怕是就要启程了。”
他还有些后悔:“是我-草率了,昨日若是也过去瞧瞧,那就不能错过了,现下只能再吃一次,实在可惜。”
崔游好笑,“昨日你也没有这个时间,对了,我交给你那件事办得如何了?”
崔东道,“相公只管放心,事无巨细,均已妥善。那……”他挂上笑容,本来就有些小麦色的皮肤,衬得牙齿雪白。
崔游看了他一眼,他才继续往下道,“底下还单独也匀出了兄弟们的吃食,相公先用着,我也下楼去吃些。”
崔游的目光收回,点点头。
崔东马上笑容加大,帮他把几个盖子全部打开,菜食的香气如同被桎梏了许久,冲破牢笼,四处飘散。
崔游的目光被那一点胭脂红灼伤了,犹疑问道,“你刚才说……这些,是一位厨娘子做的?”
【为什么你给我的火焰盏口堆总是和别家不同,有一个胭脂红点。】
【这是我阿娘说,做的人如果点上这个,就是点上福气,希望吃的人能平安顺遂。】
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