是全素，荤素搭配更显颜色。绿油油的凉拌青瓜带着些许辣，爽口开胃；粉嫩粉嫩的鱼肉颤巍巍地包着芦笋，绿白相搭，甚是可人；块状的排骨去了骨头，填入淮山条，裹粉炸了个酥脆，上面撒的孜然粉也十分抢眼；三指大的鲍鱼喂得软糯，配上香菇油菜。
林黛玉面前放着一盅炖汤，是她的标配。桌上还有一个砂锅，里头的汤是用人参加入鸡肉以及冬虫夏草炖煮而成，带着一股莫名的浓香味。
丫鬟们帮着主人夹菜，林黛玉面前显然是她喜欢的菜。百合玉米加上松子炒制，放在面粉炸好的篮子里，清香可口；西蓝花加上杏鲍菇，还有芥蓝，都是她爱的菜。
这也是林霁每日让人送来的，初冬的天气，本最适合吃锅子，可林黛玉脾胃弱，大家也就跟着她吃些清补的菜式。
而林家的庄子源源不断地送来各式各样的绿菜，极大地丰富了贾母的饭桌。倒不是贾府缺这口菜，只是贾府的温房里没这么多的菜品。而且很多做法也是许妈妈做了，贾府的厨子看了才知道，原来还有这种烹饪手法。与贾家各种繁琐的烹饪技艺不同，许妈妈更崇尚天然，她一般喜欢用简单的食材提现事物本身的味道。
史湘云有些食不知味，筷子戳着米饭，不知道在想什么。林黛玉像喝药一样喝完了汤，一开始她还觉着这是美味，喝多了也就变成负担了。饭后，呈上来的是鲜红硕大的草莓。
这也是林霁前日送来的，冬天正是草莓生长的季节，而林霁送来的这些奶油草莓颗颗都圆润可爱。林黛玉吃了两个便停下了，招呼着三春跟史湘云去她的悠然居相聚。
贾母看着几个女孩子熙熙攘攘地齐聚一堂，又欢欢乐乐地出去，心情愉悦
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